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楚炫堂董事长万捷说，湖北的展位叫“楚炫堂鱼乐鱼乐”，4月20日试营业，5月1日正式开张。此次入选的6道鄂菜除了热干面、豆皮、汉口精武鸭脖外，另外3道菜都是鱼，分别是长江三峡生态肥鱼汤、鱼汤捞面和烤鱼汉堡。“鄂菜的特长是鱼菜，因此我们准备重点向游客推介湖北淡水鱼。”
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本文标题：鄂"七仙女"赴沪推介热干面 世博园将现荆楚美食
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