今天蜕变学习网小编整理了大学有西餐料理专业吗 有什么西餐学校?，希望在这方面能够更好的帮助到考生及家长。
学西餐前途好吗?
学西餐前途还是不错的，首先为何要选择西餐
西餐行业发展前景
1.西餐的引进丰厚了我们的饮食文化
西餐和中餐一样，有着多样性，从高档到中档再到低端，从便餐到茶餐，无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。多种业态在西餐企业中开展，每种业态都有相当一部分的消费群在追捧，使西餐的消费呈现了多层次、多种类的场面，表现出非常活泼的生命力。
2.连锁化推进了西餐业的品牌效应。
很多西餐企业是靠品牌、靠连锁急速开展起来的，西餐企业一进入市场，即以现代化的作风与方式推进。品牌化、连锁化使西餐企业从初级阶段很快进入相对的成熟阶段，这对企业的运营产生了很好的推进作用，特别是对企业运营品牌的附加值产生了十分好的作用。西餐企业品牌包装的成熟度和对消费者的吸收力已超越了中餐。
3.西餐业请求有一支高素质的员工队伍。
在调查中发现，西餐厨师和效劳人员的比例很小，它已不是十分密集型的劳动。西餐的运营有一支比拟高素质的效劳、管理人员队伍，西餐企业从品牌包装到环境营造以及菜品*，都对效劳人员提出了更高的请求。
4.西餐消费呈枣核形，上下差距不大。
西餐的枣核形消费是指价钱低的西餐不太多，特别昂贵的也不多，都集中在中间的层面，上下差距不大。这个消费特性阐明消费群体相对集中和稳定。西餐业定位在对西餐有追求的消费群体上，这种精确的定位给运营者带来了稳定的客源和高效益。
5.我国西餐行业开展迅猛，超中餐。
在调查的30个省市中，都有西餐企业，60%以上的地级城市也有西餐企业，以至像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏僻地域也有西餐。与中餐比拟，西餐开展速度更快。
全社会开放的国际化的文化气氛是对西餐业开展有强大的推进力。中国参加WTO及举行奥运会、世博会以及全面的对外开放，对全社会饮食文化变化将产生宏大的推进，西餐将被越来越多的人认可和承受。所以，我们能够肯定西餐在中国的开展有着无限的空间，关于西餐行业的人才需求也将迅猛递增的趋向。
西餐行业发展前景
1.西餐的引进丰厚了我们的饮食文化
西餐和中餐一样，有着多样性，从高档到中档再到低端，从便餐到茶餐，无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。多种业态在西餐企业中开展，每种业态都有相当一部分的消费群在追捧，使西餐的消费呈现了多层次、多种类的场面，表现出非常活泼的生命力。
2.连锁化推进了西餐业的品牌效应。
很多西餐企业是靠品牌、靠连锁急速开展起来的，西餐企业一进入市场，即以现代化的作风与方式推进。品牌化、连锁化使西餐企业从初级阶段很快进入相对的成熟阶段，这对企业的运营产生了很好的推进作用，特别是对企业运营品牌的附加值产生了十分好的作用。西餐企业品牌包装的成熟度和对消费者的吸收力已超越了中餐。
3.西餐业请求有一支高素质的员工队伍。
在调查中发现，西餐厨师和效劳人员的比例很小，它已不是十分密集型的劳动。西餐的运营有一支比拟高素质的效劳、管理人员队伍，西餐企业从品牌包装到环境营造以及菜品*，都对效劳人员提出了更高的请求。
4.西餐消费呈枣核形，上下差距不大。
西餐的枣核形消费是指价钱低的西餐不太多，特别昂贵的也不多，都集中在中间的层面，上下差距不大。这个消费特性阐明消费群体相对集中和稳定。西餐业定位在对西餐有追求的消费群体上，这种精确的定位给运营者带来了稳定的客源和高效益。
5.我国西餐行业开展迅猛，超中餐。
在调查的30个省市中，都有西餐企业，60%以上的地级城市也有西餐企业，以至像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏僻地域也有西餐。与中餐比拟，西餐开展速度更快。
全社会开放的国际化的文化气氛是对西餐业开展有强大的推进力。中国参加WTO及举行奥运会、世博会以及全面的对外开放，对全社会饮食文化变化将产生宏大的推进，西餐将被越来越多的人认可和承受。所以，我们能够肯定西餐在中国的开展有着无限的空间，关于西餐行业的人才需求也将迅猛递增的趋向。
去学西餐有前途吗
西餐就业前景好
中国作为世界上的美食大国，面对西餐人才缺口越来越大的行业趋势，从国家到地方*纷纷鼓励年轻人学一技之长，而学西餐做厨师成为很多人的选择。现如今，虽然很多人已经选择了西餐行业，但西餐行业整体状态仍然是供不应求
二、西餐属于高薪职业
在西餐行业里，一名西餐师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平。在香港、澳门等地，西餐师的月薪平均达到1.5万；在北上广等发达城市，西餐师的月薪平均在7500元左右，还有不同等级的西餐师，像主厨、厨师长、行政总厨等高级西餐师，其薪资水平往往月薪过万，甚至年薪数十万。
三、西餐师创业优势突出
相对于其他行业创业难、资金要求高，西餐师行业创业具有得天独厚的优势。西餐师，作为懂经营的技术人才，在创业上具有很大的优势。此外，西餐行业创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高成为行业的一大优势。
四、西餐师工作压力小
在工作中，西餐师凭的是自己的厨艺和技能，按照客人的要求有方向、有目的地工作，客人只要中意口味，工作上就不会有压力。同时，西餐师还能为饭店带来回头客。
中国作为世界上的美食大国，面对西餐人才缺口越来越大的行业趋势，从国家到地方*纷纷鼓励年轻人学一技之长，而学西餐做厨师成为很多人的选择。现如今，虽然很多人已经选择了西餐行业，但西餐行业整体状态仍然是供不应求
二、西餐属于高薪职业
在西餐行业里，一名西餐师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平。在香港、澳门等地，西餐师的月薪平均达到1.5万；在北上广等发达城市，西餐师的月薪平均在7500元左右，还有不同等级的西餐师，像主厨、厨师长、行政总厨等高级西餐师，其薪资水平往往月薪过万，甚至年薪数十万。
三、西餐师创业优势突出
相对于其他行业创业难、资金要求高，西餐师行业创业具有得天独厚的优势。西餐师，作为懂经营的技术人才，在创业上具有很大的优势。此外，西餐行业创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高成为行业的一大优势。
四、西餐师工作压力小
在工作中，西餐师凭的是自己的厨艺和技能，按照客人的要求有方向、有目的地工作，客人只要中意口味，工作上就不会有压力。同时，西餐师还能为饭店带来回头客。
有什么西餐学校?
1、法国蓝带厨艺学院
于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。
2、瑞士库林那美食艺术 管理大学
瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。
3、恺撒里兹管理学院CESAR RITZ
成立于1982年，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（ 瑞郎 汇率1：7）。毕业后可以获得 副学士学位 （相当于国内的大专）。
于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。
2、瑞士库林那美食艺术 管理大学
瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。
3、恺撒里兹管理学院CESAR RITZ
成立于1982年，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（ 瑞郎 汇率1：7）。毕业后可以获得 副学士学位 （相当于国内的大专）。
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