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伊朗师范大学美食专业介绍 求台湾 美食 综艺节目 很多来自各个地区的厨师坐在...

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节目叫《东西吃了没》,是由著名的台湾节目主持人---利菁 主持的。也是她在大病病危之后的复出之作。与之同类的节目还有《型男大主厨》,是一档老牌的美食节目,中西结合,原版复制,传统国菜,传统美食,创意料理,有主厨亲自上阵,用简单,方便,易懂的技谨裂手源中法,教会大家在家里做出饭店级的菜品,汤品,点心,料理。而且,还有各大明星的家中私房菜。另外,还有一档祥嫌节目叫《美食大三通》,是一档行脚类出外景到世界各地品尝,学习,*的美食节目。都很不错,很值得一看。

伊朗有哪些特色美食?



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伊朗用餐时间要比中国晚一些,午餐通常在中午到下午3
点之间,而晚餐要8
点以后才开始。伊朗全国禁酒,如果被发现会受到严厉的处罚,猪肉及猪肉制品也不能带入伊朗。尽管限制多多,伊朗的美食足以满足游客的味蕾,如果有幸被邀请到当地人家用餐,最好带上一些小礼亩嫌物(如甜点)。

香米(藏红花饭)
Fragrant
Rice
香米是伊朗人的主食,加入各种香料,用藏红花调色,因此也被称为“藏红花饭”,作为配菜与烤肉一让耐敬起出现时叫“chelo”,比较经典的菜是羊肉
chelo和鸡肉
chelo。还有风味米饭(polo),也是常见的主食。

Khoresht
就着米饭一起吃的一种焖肉,加入了核桃仁、石榴汁、糖和其他香料炖煨而成。坦慎

鹰嘴豆汤
一种用草药、鹰嘴豆和粗面条做成的汤,还会加入酸奶或炸洋葱。

扁面包
也是重要的主食之一,一般在早饭的时候和羊乳酪、果酱一起食用,也可以在正餐的时候与主菜搭配。

红茶
红茶是伊朗主要的饮品,爱吃甜的伊朗人会将棒棒糖一样的方糖放入茶中调味。伊朗的茶馆是男人们社交和休闲的重要场所,他们在这里聊天、抽水烟。

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