今天蜕变学习网小编整理了国内营养学专业大学排名 要当营养师的话,哈尔滨医科大学国内排名如何? - 百...，希望在这方面能够更好的帮助到考生及家长。
有没有好一点的营养学专业大学(外国)如果国内有好的...
这些呢是2014，营养学专业的美国的一些排名情况~
美国大学食品科学专业排名
1.Purdueuniversity 普渡大学西拉法叶分校，综合排名56
2.Cornelluniversity 康奈尔大学，综合排名15
3.Universityof California-Davis 加州大学戴维斯分校综合排名39
4.Rutgers: Rutgers, the State University of New Jersey 罗格斯大学新布论兹维克分校综合排名 64
5.Universityof Georgia 佐治亚大学，综合排名56
6.OhioState University 俄亥俄州里大学，综合排名56
7.Universityof Minnesota 明尼苏码蠢达大学，综合排名64
8.TexasA&M University德州农工大学，综合排名63
9.PennsylvaniaState University 宾州州立大散数学，综合排名47
10.OregonState University 俄勒冈州立大学，综合排名140
11.Universityof Wisconsin-Madison 威斯康辛大迟掘陪学麦迪逊分校，综合排名45
12.MichiganState University 密歇根州立大学，综合排名79
13.VirginiaTech 弗吉尼亚理工大学，综合排名69
14.Universityof Illinois-Urbana Champaign 伊利诺伊大学香槟分校，综合排名47
美国大学营养学专业排名
1. Kansas State University|College of HumanEcology
Location:Manhattan, KS
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
2. Michigan State University|College of NaturalScience
Location:East Lansing, MI
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
3. Middle Tennessee State University|College ofGraduate Studies
Location:Murfreesboro, TN
Degrees:Master's
Avg.UGrad GPA: 3.0
4. New York University|The Steinhardt School ofEducation
Location:New York, NY
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: 3.3
5. Saint Louis University|The Graduate School
Location:St. Louis, MO
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
6. SUNY at Buffalo|School of Public Health andHealth Professions
Location:Buffalo, NY
Degrees:Master's, Professional
Avg.UGrad GPA: 3.3
7. The Ohio State University - Columbus|Collegeof Human Ecology
Location:Columbus, OH
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: 3.5
8. The University of Memphis|College ofEducation
Location:Memphis, TN
Degrees:Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
9. University of Bridgeport Nutrition Institute
Location:Bridgeport, CT
Degrees:Master's
Avg.UGrad GPA: 3.0
10. University of British Columbia|Faculty ofAgricultural Sciences
Location:Vancouver, British Columbia, BC
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
11. University of Missouri - Columbia|College ofHuman Environmental Sciences
Location:Columbia, MO
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
12. University of North Carolina at ChapelHill|School of Public Health
Location: Chapel Hill, NC
Degrees: Doctorate, Master's, Professional
Avg. UGrad GPA: 3.5
13. University of Wisconsin - StevensPoint|College of Professional Studies
Location: Stevens Point, WI
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: 3.5
14. Washington State University|College ofAgriculture, Human, and Natural Resources
Location: Pullman, WA
Degrees: Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
15. Wayne State University|College of Science
Location: Detroit, MI
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported
16. Winthrop University|College of Arts &Sciences
Location: Rock Hill, SC
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported
这是一些比较热门的学校和具体要求~
食品科学热门学校推荐
1）Purdue University：食品很强，不过它的Faculty很强大，申请时不宜错过，竞争很激烈。要求GRE verbal 〉400，Quantitative〉500，AnalyticalWriting 〉4.0。托福 〉80以上，TWE〉4.0。Purdue是几大名校中最重视GT的。IFT主席就在Purdue。它的方向很全面，Food Chemistry、Food Microbiology、Food Processing(Engineering)每一个分支都有强大的教授阵容。
2）Cornell University：据说该校的食品专业当属美国Top 1，Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学，综合实力非常强，研究方向很全面，涉及所有食品科学的研究方向。每年来自世界各地的申请者非常多。Cornell的特点是它的食品教授阵容有些来自其他系，学生可以接触到不同背景的教授，也可以拜他们为导师。Cornell没有GRE的底线，声称只看申请者综合实力，他们的教授都很热情，小秘也很热情，有疑问的话发E-mail给小秘有去必有回。无处不显示名校风范。
3）University of California-Davis：都说它的食品科学是全美第二，确实很强，Davis同样没有GRE底线（你会发现，越是排名高的名校，对GRE越是没有底线要求）。Davis在加州，地理位置和气候是Purdue和Cornell不能比的，所以申请的人很多，录取比大概100:15，很激烈。Davis的另一个特点是给的奖学金少，据Pertersons统计，fellowship居然1年1万都不到，RA也只有1万/年，在加州生活起来有些拮据，不过应该足够了。Davis食品系资金偏少，有浙大在Davis读食品的同学说，食品系钱少，就是有一点钱也给国内学生了。
4）Rutgers，the State Universityof New Jersey：Rutgers是新泽西州立大学，是食品专业申请的热门学校，食品教授阵容强大，有好几个IFT fellow在里面。食品化学方向的几个教授居然有人问鼎Nature和Science，很了不起。学生也非常多，因为新泽西食品工业发达，有很多食品公司的研究人员在里面充电，或充当Part time student，学校的资金也很多，给的奖学金也高（不过在新泽西物价高昂），实验室装备精良。它对GRE的要求是这样说的：V 400以上，但最好是500，Q最好700以上，托福最好550以上，拿TA的话最好575以上。要求不算高。
5）University of Georgia:它的食品专业非常强大，教授很多，系主任是LWT主编，他是美国食品界的大红人，不知道为什么就算不是LWT上的论文，很多其他学校的人发文章都要写上他的名字，也许他的合作研究比较多。我投稿的时候与他有过E-mail联系。来自中国的访问学者很多，好像中国人很多喜欢去那里。对GRE没有底线要求。研究生院的办事方式有点死板，申请材料明明很完善，它也要看出点问题来，要你重新寄材料或纠正某个材料上的"错误"，给他们自己找麻烦，他们也不厌其烦。
6）Ohio State University：OSU是中国学生的大众情人，它的地理位置很好，五大湖的热门学校。很多人喜欢申请，中国学生有3000人，据说到了那里只讲中文都能过日子，反正满大街都是中国人。该校食品与营养系很强，学生也多，化学、微生物、工程都涉及一点。对GRE的要求是V+Q>1000，AW不低于3.0
希望对你有所帮助~
BY：洋博士~咨询
美国大学食品科学专业排名
1.Purdueuniversity 普渡大学西拉法叶分校，综合排名56
2.Cornelluniversity 康奈尔大学，综合排名15
3.Universityof California-Davis 加州大学戴维斯分校综合排名39
4.Rutgers: Rutgers, the State University of New Jersey 罗格斯大学新布论兹维克分校综合排名 64
5.Universityof Georgia 佐治亚大学，综合排名56
6.OhioState University 俄亥俄州里大学，综合排名56
7.Universityof Minnesota 明尼苏码蠢达大学，综合排名64
8.TexasA&M University德州农工大学，综合排名63
9.PennsylvaniaState University 宾州州立大散数学，综合排名47
10.OregonState University 俄勒冈州立大学，综合排名140
11.Universityof Wisconsin-Madison 威斯康辛大迟掘陪学麦迪逊分校，综合排名45
12.MichiganState University 密歇根州立大学，综合排名79
13.VirginiaTech 弗吉尼亚理工大学，综合排名69
14.Universityof Illinois-Urbana Champaign 伊利诺伊大学香槟分校，综合排名47
美国大学营养学专业排名
1. Kansas State University|College of HumanEcology
Location:Manhattan, KS
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
2. Michigan State University|College of NaturalScience
Location:East Lansing, MI
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
3. Middle Tennessee State University|College ofGraduate Studies
Location:Murfreesboro, TN
Degrees:Master's
Avg.UGrad GPA: 3.0
4. New York University|The Steinhardt School ofEducation
Location:New York, NY
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: 3.3
5. Saint Louis University|The Graduate School
Location:St. Louis, MO
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
6. SUNY at Buffalo|School of Public Health andHealth Professions
Location:Buffalo, NY
Degrees:Master's, Professional
Avg.UGrad GPA: 3.3
7. The Ohio State University - Columbus|Collegeof Human Ecology
Location:Columbus, OH
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: 3.5
8. The University of Memphis|College ofEducation
Location:Memphis, TN
Degrees:Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
9. University of Bridgeport Nutrition Institute
Location:Bridgeport, CT
Degrees:Master's
Avg.UGrad GPA: 3.0
10. University of British Columbia|Faculty ofAgricultural Sciences
Location:Vancouver, British Columbia, BC
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
11. University of Missouri - Columbia|College ofHuman Environmental Sciences
Location:Columbia, MO
Degrees:Doctorate, Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
12. University of North Carolina at ChapelHill|School of Public Health
Location: Chapel Hill, NC
Degrees: Doctorate, Master's, Professional
Avg. UGrad GPA: 3.5
13. University of Wisconsin - StevensPoint|College of Professional Studies
Location: Stevens Point, WI
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: 3.5
14. Washington State University|College ofAgriculture, Human, and Natural Resources
Location: Pullman, WA
Degrees: Master's
Avg.UGrad GPA: Not Reported
15. Wayne State University|College of Science
Location: Detroit, MI
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported
16. Winthrop University|College of Arts &Sciences
Location: Rock Hill, SC
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported
这是一些比较热门的学校和具体要求~
食品科学热门学校推荐
1）Purdue University：食品很强，不过它的Faculty很强大，申请时不宜错过，竞争很激烈。要求GRE verbal 〉400，Quantitative〉500，AnalyticalWriting 〉4.0。托福 〉80以上，TWE〉4.0。Purdue是几大名校中最重视GT的。IFT主席就在Purdue。它的方向很全面，Food Chemistry、Food Microbiology、Food Processing(Engineering)每一个分支都有强大的教授阵容。
2）Cornell University：据说该校的食品专业当属美国Top 1，Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学，综合实力非常强，研究方向很全面，涉及所有食品科学的研究方向。每年来自世界各地的申请者非常多。Cornell的特点是它的食品教授阵容有些来自其他系，学生可以接触到不同背景的教授，也可以拜他们为导师。Cornell没有GRE的底线，声称只看申请者综合实力，他们的教授都很热情，小秘也很热情，有疑问的话发E-mail给小秘有去必有回。无处不显示名校风范。
3）University of California-Davis：都说它的食品科学是全美第二，确实很强，Davis同样没有GRE底线（你会发现，越是排名高的名校，对GRE越是没有底线要求）。Davis在加州，地理位置和气候是Purdue和Cornell不能比的，所以申请的人很多，录取比大概100:15，很激烈。Davis的另一个特点是给的奖学金少，据Pertersons统计，fellowship居然1年1万都不到，RA也只有1万/年，在加州生活起来有些拮据，不过应该足够了。Davis食品系资金偏少，有浙大在Davis读食品的同学说，食品系钱少，就是有一点钱也给国内学生了。
4）Rutgers，the State Universityof New Jersey：Rutgers是新泽西州立大学，是食品专业申请的热门学校，食品教授阵容强大，有好几个IFT fellow在里面。食品化学方向的几个教授居然有人问鼎Nature和Science，很了不起。学生也非常多，因为新泽西食品工业发达，有很多食品公司的研究人员在里面充电，或充当Part time student，学校的资金也很多，给的奖学金也高（不过在新泽西物价高昂），实验室装备精良。它对GRE的要求是这样说的：V 400以上，但最好是500，Q最好700以上，托福最好550以上，拿TA的话最好575以上。要求不算高。
5）University of Georgia:它的食品专业非常强大，教授很多，系主任是LWT主编，他是美国食品界的大红人，不知道为什么就算不是LWT上的论文，很多其他学校的人发文章都要写上他的名字，也许他的合作研究比较多。我投稿的时候与他有过E-mail联系。来自中国的访问学者很多，好像中国人很多喜欢去那里。对GRE没有底线要求。研究生院的办事方式有点死板，申请材料明明很完善，它也要看出点问题来，要你重新寄材料或纠正某个材料上的"错误"，给他们自己找麻烦，他们也不厌其烦。
6）Ohio State University：OSU是中国学生的大众情人，它的地理位置很好，五大湖的热门学校。很多人喜欢申请，中国学生有3000人，据说到了那里只讲中文都能过日子，反正满大街都是中国人。该校食品与营养系很强，学生也多，化学、微生物、工程都涉及一点。对GRE的要求是V+Q>1000，AW不低于3.0
希望对你有所帮助~
BY：洋博士~咨询
国内营养学最好的大学
营养学最有名的有四所大碰握学:哈尔滨医科大学，四川大学，上海交通大学，中山大学...国内1、2、3、4名就这四所答吵缓。
但是填报志愿时请注意，在很多学校营养学不是单独招生的，比如四川大学的营养学本科招生时属于医学技术专业类清模，高年级时才分到营养学专业方向。
但是填报志愿时请注意，在很多学校营养学不是单独招生的，比如四川大学的营养学本科招生时属于医学技术专业类清模，高年级时才分到营养学专业方向。
国内有没有一所大学有营养学硕士或博士的专业呢? - ...
2007年，中国主要有以下院校招收营养学硕士或博士研究生。
各院校的研究方向略有不同，一般也不禁止跨专业报考。指导教师、招生岁旅人数、考试科目等信息请与报考院校联系。以下院校排名不分实力先后。
1、北京大学公共卫生学院；
2、中国农业大学食品科学与营养工程学院；
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院；
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院；
5、河北医科大学；
6、山西医科大学公共卫生学院；
7、中国医科大学公共卫生学院；
8、中国乎含凳医科大学第一临床学院；
9、吉林大学公共卫生学院；
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院；
11、复旦大学公共卫生学院；
13、上海交通大学公共卫生学院；
14、苏州大学放射医学与公共卫生学院；
15、东南大学公共卫生学院；
16、江南大学食品学院；
17、南京医科大学公共卫生学院；
18、浙江大学医学院；
19、安徽农业大学茶与食品科技学院；
20、安徽医科大学公共卫生学院；
21、福建医科大学；
22、山东大学公共卫生学院；
23、郑州大学公共卫生学院；
24、武汉大学公共卫生学院；
25、华中科技大学公共卫生学院；
26、中南大学公共卫生学院；
27、湖南农业大学食品科技学院；
28、中山大学公共卫生学院；
29、广西医科大学公共卫生学院；
30、四川大学公共卫生学院；
31、重庆医科大学公共卫生学院；
32、贵阳医学院公共卫生学院；
33、西安交通大学医学院；
34、甘肃农业大学食品科学与工程学院；
35、新疆医科大学公共卫生学院；
36、扬州大学生物科学与技术学院；
37、南昌大学生命科学学院；
38、天津医科大学；
39、青岛大学医学院；
40、内蒙古科技大学公共卫生学院；
41、南方医科大学公共卫生与热带医学学院；
42、中国疾病预防控制中心；
43、第二军医大学海医系；
44、第三军医大学；
45、第四军医大学预防医学系；
46、中国人民*军事医学科学院卫生学环境医学研究所。
扩展资料：
营养学专业八大就业岗位描述：
1、在诊所从事营养工作 负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。
2.在餐饮服务业负责管理工作 公共营养师加盟到餐老慧饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机 构、学校、高等院校和商务场所。
3.公共营养咨询师 为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。
4.在公共领域从事保健工作的公共营养师 他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。
通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作， 公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。
5.在社区健身中心提供服务的公共营养师 这些营养师与社区、个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制能力。
6.在教育领域工作的公共营养师在 饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和 医院。
7.在商务领域工作的公共营养师 在商务背景下，公共营养师们协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。
在公共营养师们的帮助下，食品和制药公司、市场协会和餐 饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
8.研究性公共营养师 少数公共营养师可能向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。
参考资料：
营养学 （学科）-百度百科
要当营养师的话,哈尔滨医科大学国内排名如何? - 百...
哈尔滨医科——大学公共卫生学院—— 营养与食品卫生学学科
营养与食品卫生学科创建于1949年，1981年获得博士、硕士学位授予权；1989年被批准为国家重点学科；1991年被批准为博士后流动站；2001年再次被评为国家重点学科。1987年在国内最先创办营养与食品卫生学本科专业。学科现有教师25人，其中正高职11人、副高职4人、中级职称4人、初级职称2人、教学辅助人员4人。博士研究生导师6人。具有博士学位5人、硕士学位7人。两名教授分别在“中国营养学会”和“中国环境诱变剂学会”占有常务理事的学术地位，并获得“全国模范教师”和“卫生部优秀中青年专家”等荣誉称号，在国内有较高的学术影响。
教学方面
课程在教授过程中，注重与学生的互动，采用启发式教学方法，提高学生的综合素质，并加强对学生实践能力的培养。2001年至今教研室培养博士后7人、博士11人、研究生23人、本科生157人、专科276人。目前，正在开展教学改革，进行了PBL教学和双语教学，并且积极申报教学课题和教学成果。
在教材建设方面取得了差型可喜的成绩。参编全国通用教材《营养与食品卫生学》（第一版），主编全国规化教材《营养与食品卫生学》（第二、三、四、五版）。在理论课教材建设的基础上，主编了全国高等医学院校配套教材《营养与食品卫生学学习指导》（第一版）和（第二版），虚侍猜为学生提供了规范的实习教材。
学科不断提高教学的管理水平，完善教学管理档案，规范教学活动，积极开展教学法活动。2004年学科的核心课程——《营养与食品卫生学》获得国家和黑龙江省精品课程。
科学研究
学科具有4个主要的学术研究方向：
1．食物中肿瘤化学预防剂的分子机制研究。肿瘤一直是对人类健康危害最大的疾病，其复发、转移及放、化疗的副作用是目前没有解决并被关注的问题。食物中肿瘤化学预防剂的特色在于其只特异性抑制肿瘤细胞，而对正常细胞无损害作用，因此从食物中对其筛检并用分子生物学手段探讨其作用机制是目前世界性的研究热点，如有突破将对人类健康做出巨大贡献。
2．食物中生物活性成分及其作用研究。膳食中除存在传统的营养素外还有一大类具有生物活性作用的物质，它们对许多慢性疾病具有良好的预防和治疗作用。对这些活性成分筛检、阐明作用机制并开发应用，均是营养学研究的新领域。
3．膳食中微量元素的生物利用研究。我学科在国内最早采用稳定性同位素活化手段研究了铁、锌在体内的代谢，但不同膳食类型中微量元素在体内的生物利用及其干扰因素仍有不明确之处，该方向研究将为修正中国人膳食中微量元素DRIs及评价国人营养状况提供重要科学依据。
4．营养相关疾病的分子营养学研究。营养相关疾病均是在多基因遗传基础上的营养代谢失调所致，因此研究着眼点应是饮食与基因的相互作用。该领域研究在西方刚刚起步，详细的研究内容和研究对象还处于探索阶段，该方向研究使我学科在国内有较高的评价，并处于国际前沿水平。
2001－2004年在研国家自然科学基金课题18项，国家重点项目1项，国际合作项目1项。共获科研成果奖11项，2001－2003年获黑龙江省科技进步二等奖2项，三等奖2项。2001－2003年发表论文130多篇，SCI收录12篇。
实验室建设
本学科在该专业领域最早建立了分子生物学实验室、食品工艺研究室、二级动物实验室、多媒体教室等，2000平方米的现代化实验室将投入使用，2001年至今已经投入仪器设备经费438万元，并以每年继续投入120万元的速度发展。实验设备水平已达到或接近国际水平，为稳定地发展学科研究方向提供了强有力的保障。
总之，学科发展思路是深化教学改革，提高教学水平；在科研上向高、深、尖的科研方向发展；基础理论研究有所创新或突谈中破的同时，也要将科研成果转化为生产力，已获发明专利1项，现已公开的专利2项，解决广大居民普遍关注的饮食和健康问题。目前，学科是国家食品毒理和保健食品功能学评价检测单位，学科以保健食品检测为基础积极开展对外服务项目。目前学科发展正沿着既有较大国际学术影响，又有自我发展、自我完善潜力的良性循环轨道前进。
学科带头人：孙长颢、李颖、王舒然
营养与食品卫生学科创建于1949年，1981年获得博士、硕士学位授予权；1989年被批准为国家重点学科；1991年被批准为博士后流动站；2001年再次被评为国家重点学科。1987年在国内最先创办营养与食品卫生学本科专业。学科现有教师25人，其中正高职11人、副高职4人、中级职称4人、初级职称2人、教学辅助人员4人。博士研究生导师6人。具有博士学位5人、硕士学位7人。两名教授分别在“中国营养学会”和“中国环境诱变剂学会”占有常务理事的学术地位，并获得“全国模范教师”和“卫生部优秀中青年专家”等荣誉称号，在国内有较高的学术影响。
教学方面
课程在教授过程中，注重与学生的互动，采用启发式教学方法，提高学生的综合素质，并加强对学生实践能力的培养。2001年至今教研室培养博士后7人、博士11人、研究生23人、本科生157人、专科276人。目前，正在开展教学改革，进行了PBL教学和双语教学，并且积极申报教学课题和教学成果。
在教材建设方面取得了差型可喜的成绩。参编全国通用教材《营养与食品卫生学》（第一版），主编全国规化教材《营养与食品卫生学》（第二、三、四、五版）。在理论课教材建设的基础上，主编了全国高等医学院校配套教材《营养与食品卫生学学习指导》（第一版）和（第二版），虚侍猜为学生提供了规范的实习教材。
学科不断提高教学的管理水平，完善教学管理档案，规范教学活动，积极开展教学法活动。2004年学科的核心课程——《营养与食品卫生学》获得国家和黑龙江省精品课程。
科学研究
学科具有4个主要的学术研究方向：
1．食物中肿瘤化学预防剂的分子机制研究。肿瘤一直是对人类健康危害最大的疾病，其复发、转移及放、化疗的副作用是目前没有解决并被关注的问题。食物中肿瘤化学预防剂的特色在于其只特异性抑制肿瘤细胞，而对正常细胞无损害作用，因此从食物中对其筛检并用分子生物学手段探讨其作用机制是目前世界性的研究热点，如有突破将对人类健康做出巨大贡献。
2．食物中生物活性成分及其作用研究。膳食中除存在传统的营养素外还有一大类具有生物活性作用的物质，它们对许多慢性疾病具有良好的预防和治疗作用。对这些活性成分筛检、阐明作用机制并开发应用，均是营养学研究的新领域。
3．膳食中微量元素的生物利用研究。我学科在国内最早采用稳定性同位素活化手段研究了铁、锌在体内的代谢，但不同膳食类型中微量元素在体内的生物利用及其干扰因素仍有不明确之处，该方向研究将为修正中国人膳食中微量元素DRIs及评价国人营养状况提供重要科学依据。
4．营养相关疾病的分子营养学研究。营养相关疾病均是在多基因遗传基础上的营养代谢失调所致，因此研究着眼点应是饮食与基因的相互作用。该领域研究在西方刚刚起步，详细的研究内容和研究对象还处于探索阶段，该方向研究使我学科在国内有较高的评价，并处于国际前沿水平。
2001－2004年在研国家自然科学基金课题18项，国家重点项目1项，国际合作项目1项。共获科研成果奖11项，2001－2003年获黑龙江省科技进步二等奖2项，三等奖2项。2001－2003年发表论文130多篇，SCI收录12篇。
实验室建设
本学科在该专业领域最早建立了分子生物学实验室、食品工艺研究室、二级动物实验室、多媒体教室等，2000平方米的现代化实验室将投入使用，2001年至今已经投入仪器设备经费438万元，并以每年继续投入120万元的速度发展。实验设备水平已达到或接近国际水平，为稳定地发展学科研究方向提供了强有力的保障。
总之，学科发展思路是深化教学改革，提高教学水平；在科研上向高、深、尖的科研方向发展；基础理论研究有所创新或突谈中破的同时，也要将科研成果转化为生产力，已获发明专利1项，现已公开的专利2项，解决广大居民普遍关注的饮食和健康问题。目前，学科是国家食品毒理和保健食品功能学评价检测单位，学科以保健食品检测为基础积极开展对外服务项目。目前学科发展正沿着既有较大国际学术影响，又有自我发展、自我完善潜力的良性循环轨道前进。
学科带头人：孙长颢、李颖、王舒然
哪所大学有营养学专业
呵呵 成都？ 还用说嘛~~ 当然是来华西了！～～～
因为我本人本科就是学的医学营养(华西临床)，09年也正打算考研，所以对营养的研究生还是比较熟悉的，以下是我对考这个专业研究生的一些认识，愿与同行的人们分享。
营养行业是个比较有前途的行业，不过你别听那些报纸和网上的介绍，那些都是给营养师培训机构打广告用的，就为了让你花钱*证而已,其中的文字游戏太多了。关键是学营养现在出路不好，医院营养科不受重视，营养师国家认证还没正式出台（说快要出来都已经喊了3年了..），女生更不好找工作，出路一般是去CDC和食品药品监督局，还有就是食品企业等。
国内现在营养师的管理非常混乱，发展也
不好，连大多发达地区的医院都没有开设营养门诊（但是三级医院都要求有营养科），营养师和医师之间的关系更是紧张，真的干起来也无权无钱的，非常多的现行制度制约着临床营养的发展。 www.eatwhich.com
什么埋行？公共营养师？更别提了，谁信你？信了又能有多大效果？
因此真的打算干这行特别是梦想着做营养师的一定要慎重，说句实话，你想挣钱的倒还真不如去搞保健品*，想学做实验的不如去学毒理。
我认为，医学营养的内涵还是开发一些新的技术用于实践，去更好的为樱液迅中国人的营养健康和食品安全服务，你摆正了心态就没什么了。
;
言归正传，国内目前营养学有分为植物营养学,临床营养学,食品营养学以及其他很多不同的营养学专业。 www.eatwhich.com
重点介绍下我最了解的:营养与食品卫生学（100403）
笼统地说这个专业也可以叫医学营养，大多是归于医学院下的公共卫生学院，整体上来说在高校的发展平台还是很不错的。
07年10月中国大学排名全国只有2所大学本专业国家级重点学科。
1
;四川大学
;A++
;100403营养与食品卫生学
;1004公共卫生与预防医学
;10医学
;41
;☆
;
2
;哈尔滨医科大学
;A++
;100403营养与食品卫生学
;1004公共卫生与预防医学
;10医学
;41
;☆
;
营养与食品卫生学排名（06年）
排名; 校名; 等级; 二级学科; 一级学科; 学科门;
1 哈尔滨医科大学; A++ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
2 四川大学; A++ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
3 中山大学; A+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
4 北京大学; A 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
5 复旦大学; A 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 华中科技大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 青岛大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 南京医科大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 南昌大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 山东大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学
以下大学也都是有这个专业的 www.eatwhich.com
各院校的研究方向略有不同，一般也不禁止跨专业报考。
指导教师、招生人数、考试科目等信息请与报考院校联系。（以下院校排名不分实力先后）
1、北京大学公共卫生学院；
2、中脊此国农业大学食品科学与营养工程学院；
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院；
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院；
5、河北医科大学；
6、山西医科大学公共卫生学院；
7、中国医科大学公共卫生学院；
8、中国医科大学第一临床学院；
9、吉林大学公共卫生学院；
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院；
11、复旦大学公共卫生学院；
12、同济大学医学院；
13、上海交通大学公共卫生学院；
14、苏州大学放射医学与公共卫生学院；
15、东南大学公共卫生学院；
16、江南大学食品学院；
17、南京医科大学公共卫生学院；
18、浙江大学医学院；
19、安徽农业大学茶与食品科技学院；
20、安徽医科大学公共卫生学院；
21、福建医科大学；
22、山东大学公共卫生学院；
23、郑州大学公共卫生学院；
24、武汉大学公共卫生学院；
25、华中科技大学公共卫生学院；
26、中南大学公共卫生学院；
27、湖南农业大学食品科技学院；
28、中山大学公共卫生学院；
29、广西医科大学公共卫生学院；
30、四川大学公共卫生学院；
31、重庆医科大学公共卫生学院；
32、贵阳医学院公共卫生学院；
33、西安交通大学医学院；
34、甘肃农业大学食品科学与工程学院；
35、新疆医科大学公共卫生学院；
36、扬州大学生物科学与技术学院；
37、南昌大学生命科学学院；
38、天津医科大学；
39、青岛大学医学院；
40、内蒙古科技大学公共卫生学院；
41、南方医科大学公共卫生与热带医学学院；
42、中国疾病预防控制中心；
43、第二军医大学海医系；
44、第三军医大学；
45、第四军医大学预防医学系；
46、中国人民*军事医学科学院卫生学环境医学研究所；
(不知道应该吃什么? 应该吃实用营养网为您提供最实用的健康资讯及免费营养咨询服务，让小顾做您贴心的营养顾问。享受生活，我们应该吃！ www.eatwhich.com )
具体介绍下我们学校：
四川大学华西公卫营养与食品卫生学介绍
我们学校这个专业在国内一直排名很靠前，07年刚被评为国家级重点学科，因此还是很热门的,老师们也都很好很优秀（因为一直都在给我们上课所以接触比较多），特别是该专业的黄张两位教授更是非常有名气，我09年就是打算考这个专业，大家也许还有机会做同学哈~~
下面我就谈谈我知道的一些情况。
首先该专业目前有5名导师8个方向，以07年为例分别是：
招生年份：2007年;;;;;; 本专业招收人数：12;;; 专业代码：100403
研究方向 导师 考试科目 复试 备 注
01营养与疾病人群营养 黄承钰 ①101政治
②201英语
③306西医综合或705预防医学综合 医学营养学 ☆只招收本科毕业生预防医学综合（卫统、毒理、生化）
02食品营养保健功能与安全性评价 张立实 同上 医学营养学 同上
03营养与免疫营养与食品毒理 李云 同上 医学营养学 同上
04公共营养与健康 曾果 同上 医学营养学 同上
05特殊营养食品安全 吕晓华 同上 医学营养学 同上
专业课参考书目有：
《医学营养学》 黄承钰主编 人卫;
《营养与食品卫生学》 吴坤 人卫 第五版
《生物化学》 人卫 第六版
特别要注意的是我们学校是可以选择考西医综合或者预防综合的
非公卫的营养专业这些大学有（和食品区别开后 可能不太准确）：
吉林大学---临床营养学
复旦大学----植物营养学
山西农大--植物营养学
山东大学--植物营养学
四川大学--动物营养学
浙江大学---营养学
扬州大学--营养学.
安徽农业大学。。。
东北农业大学。。
福建农林大学。。
甘肃农业大学 。。
广西大学。。
贵州大学 。。
河北农业大学。。。
河南农业大学 。。
湖南农业大学。。
华南农业大学。。
华中农业大学 。。
吉林农业大学 。。
南京农业大学 。。
山东农业大学。。。
山西农业大学 。。
武汉大学。。
沈阳农业大学 。。
西北农林科技大学 。。
西南农业大学。。
扬州大学。。
云南农业大学
浙江大学 。。
中国农业大学。。
具体的你去看看这些学校的网站吧~~ 一般来说我个人觉得还是医学类的比较好，因为营养这个东西毕竟还是和人体打交道。
嗯，基本上就这么多了哈～～
因为我本人本科就是学的医学营养(华西临床)，09年也正打算考研，所以对营养的研究生还是比较熟悉的，以下是我对考这个专业研究生的一些认识，愿与同行的人们分享。
营养行业是个比较有前途的行业，不过你别听那些报纸和网上的介绍，那些都是给营养师培训机构打广告用的，就为了让你花钱*证而已,其中的文字游戏太多了。关键是学营养现在出路不好，医院营养科不受重视，营养师国家认证还没正式出台（说快要出来都已经喊了3年了..），女生更不好找工作，出路一般是去CDC和食品药品监督局，还有就是食品企业等。
国内现在营养师的管理非常混乱，发展也
不好，连大多发达地区的医院都没有开设营养门诊（但是三级医院都要求有营养科），营养师和医师之间的关系更是紧张，真的干起来也无权无钱的，非常多的现行制度制约着临床营养的发展。 www.eatwhich.com
什么埋行？公共营养师？更别提了，谁信你？信了又能有多大效果？
因此真的打算干这行特别是梦想着做营养师的一定要慎重，说句实话，你想挣钱的倒还真不如去搞保健品*，想学做实验的不如去学毒理。
我认为，医学营养的内涵还是开发一些新的技术用于实践，去更好的为樱液迅中国人的营养健康和食品安全服务，你摆正了心态就没什么了。
;
言归正传，国内目前营养学有分为植物营养学,临床营养学,食品营养学以及其他很多不同的营养学专业。 www.eatwhich.com
重点介绍下我最了解的:营养与食品卫生学（100403）
笼统地说这个专业也可以叫医学营养，大多是归于医学院下的公共卫生学院，整体上来说在高校的发展平台还是很不错的。
07年10月中国大学排名全国只有2所大学本专业国家级重点学科。
1
;四川大学
;A++
;100403营养与食品卫生学
;1004公共卫生与预防医学
;10医学
;41
;☆
;
2
;哈尔滨医科大学
;A++
;100403营养与食品卫生学
;1004公共卫生与预防医学
;10医学
;41
;☆
;
营养与食品卫生学排名（06年）
排名; 校名; 等级; 二级学科; 一级学科; 学科门;
1 哈尔滨医科大学; A++ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
2 四川大学; A++ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
3 中山大学; A+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
4 北京大学; A 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
5 复旦大学; A 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 华中科技大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 青岛大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 南京医科大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 南昌大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 山东大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学
以下大学也都是有这个专业的 www.eatwhich.com
各院校的研究方向略有不同，一般也不禁止跨专业报考。
指导教师、招生人数、考试科目等信息请与报考院校联系。（以下院校排名不分实力先后）
1、北京大学公共卫生学院；
2、中脊此国农业大学食品科学与营养工程学院；
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院；
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院；
5、河北医科大学；
6、山西医科大学公共卫生学院；
7、中国医科大学公共卫生学院；
8、中国医科大学第一临床学院；
9、吉林大学公共卫生学院；
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院；
11、复旦大学公共卫生学院；
12、同济大学医学院；
13、上海交通大学公共卫生学院；
14、苏州大学放射医学与公共卫生学院；
15、东南大学公共卫生学院；
16、江南大学食品学院；
17、南京医科大学公共卫生学院；
18、浙江大学医学院；
19、安徽农业大学茶与食品科技学院；
20、安徽医科大学公共卫生学院；
21、福建医科大学；
22、山东大学公共卫生学院；
23、郑州大学公共卫生学院；
24、武汉大学公共卫生学院；
25、华中科技大学公共卫生学院；
26、中南大学公共卫生学院；
27、湖南农业大学食品科技学院；
28、中山大学公共卫生学院；
29、广西医科大学公共卫生学院；
30、四川大学公共卫生学院；
31、重庆医科大学公共卫生学院；
32、贵阳医学院公共卫生学院；
33、西安交通大学医学院；
34、甘肃农业大学食品科学与工程学院；
35、新疆医科大学公共卫生学院；
36、扬州大学生物科学与技术学院；
37、南昌大学生命科学学院；
38、天津医科大学；
39、青岛大学医学院；
40、内蒙古科技大学公共卫生学院；
41、南方医科大学公共卫生与热带医学学院；
42、中国疾病预防控制中心；
43、第二军医大学海医系；
44、第三军医大学；
45、第四军医大学预防医学系；
46、中国人民*军事医学科学院卫生学环境医学研究所；
(不知道应该吃什么? 应该吃实用营养网为您提供最实用的健康资讯及免费营养咨询服务，让小顾做您贴心的营养顾问。享受生活，我们应该吃！ www.eatwhich.com )
具体介绍下我们学校：
四川大学华西公卫营养与食品卫生学介绍
我们学校这个专业在国内一直排名很靠前，07年刚被评为国家级重点学科，因此还是很热门的,老师们也都很好很优秀（因为一直都在给我们上课所以接触比较多），特别是该专业的黄张两位教授更是非常有名气，我09年就是打算考这个专业，大家也许还有机会做同学哈~~
下面我就谈谈我知道的一些情况。
首先该专业目前有5名导师8个方向，以07年为例分别是：
招生年份：2007年;;;;;; 本专业招收人数：12;;; 专业代码：100403
研究方向 导师 考试科目 复试 备 注
01营养与疾病人群营养 黄承钰 ①101政治
②201英语
③306西医综合或705预防医学综合 医学营养学 ☆只招收本科毕业生预防医学综合（卫统、毒理、生化）
02食品营养保健功能与安全性评价 张立实 同上 医学营养学 同上
03营养与免疫营养与食品毒理 李云 同上 医学营养学 同上
04公共营养与健康 曾果 同上 医学营养学 同上
05特殊营养食品安全 吕晓华 同上 医学营养学 同上
专业课参考书目有：
《医学营养学》 黄承钰主编 人卫;
《营养与食品卫生学》 吴坤 人卫 第五版
《生物化学》 人卫 第六版
特别要注意的是我们学校是可以选择考西医综合或者预防综合的
非公卫的营养专业这些大学有（和食品区别开后 可能不太准确）：
吉林大学---临床营养学
复旦大学----植物营养学
山西农大--植物营养学
山东大学--植物营养学
四川大学--动物营养学
浙江大学---营养学
扬州大学--营养学.
安徽农业大学。。。
东北农业大学。。
福建农林大学。。
甘肃农业大学 。。
广西大学。。
贵州大学 。。
河北农业大学。。。
河南农业大学 。。
湖南农业大学。。
华南农业大学。。
华中农业大学 。。
吉林农业大学 。。
南京农业大学 。。
山东农业大学。。。
山西农业大学 。。
武汉大学。。
沈阳农业大学 。。
西北农林科技大学 。。
西南农业大学。。
扬州大学。。
云南农业大学
浙江大学 。。
中国农业大学。。
具体的你去看看这些学校的网站吧~~ 一般来说我个人觉得还是医学类的比较好，因为营养这个东西毕竟还是和人体打交道。
嗯，基本上就这么多了哈～～
以上，就是蜕变学习网小编给大家带来的国内营养学专业大学排名 要当营养师的话,哈尔滨医科大学国内排名如何? - 百...全部内容，希望对大家有所帮助！
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本文标题：国内营养学专业大学排名 要当营养师的话,哈尔滨医科大学国内排名如何? - 百...
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