大学关于人力资源的专业介绍ppt模板本人急需一份关于餐饮行业介绍的PPT。希望各位帮忙...

今天蜕变学习小编整理了大学关于人力资源的专业介绍ppt模板相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

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讲师的课程有哪些

① 企业为内部讲师培训，应该选择哪些课程

关于内部讲师的培训计划市场上有许许多多种，真正有帮助、适合培训的没几个，不久前我们公司用过一个不错的培训产品，是由ASK123学习培训网推出的专门针对内部讲师培训的学习卡，针对性、实用性都不错。你可以去他们悉世网站上了解下。有需要的话可以留下联系方式！

② 中国讲师网的姜岚昕老师主讲课程有哪些

主讲课程：总裁执行风暴、总裁管控风暴、
总裁战略风暴
、总裁行销风暴、
总裁演说
风暴、
企业文化咨询
风暴、董事长战略风暴、董事长智力风暴、创始人融通风暴等系列高端总裁班。

③ 王长震老师主讲的课程有哪些啊，是怎样的。

王长震PTT国际认证培训师，国家高级沙盘教练，国际注册ACI职业沙弊陆轮盘认证讲师，沙盘教练技术班导师，《互联网+解码》作者。唯一整合沙盘租信模拟与互联网的师资《沙漠掘金》《沙漠掘金2.0》《全面企业管理沙盘演练》《团队建设与执行力盘演练》《冠军*技术沙盘》《非财务经理的财务管理盘演练》等。

④ 计划对公司的内部讲师开展一次培训，请大家帮忙想想有哪些课程适合给讲师们上，最好能附上课件PPT，谢谢

你好，答案仅供参考！
目前国内大部分中小企业的培训还停留在，人力资源部培训管理者是"导演"，内部讲师是"演员"，学员是"听众（观众）"的阶段，距离"以学员为中心"的培训还有很长一段距离。"以学员为中心"是指培训管理者、讲师要以学员为中心。可我们的内部讲师的功底又如何呢？我们的"导演"又对他们进行了或组织了什么样的培训呢？

很多公司的情形是这样的：主管、经理或工程师级别以上人员都要担任内部讲师，不管专业是什么，不管愿不愿意（愿意的没几个，因为上课是辅业，鲜有纳入绩效考核的），不管是否具备能力（具备能力的太少，因为具备能力的都去从事与培训相关的行业去了）。企业将这些准讲师送出去参加六小时或十二小时的所谓TTT（Training The Trainer）培训和PTT（Professional Trainer Training）培训（正规的TTT和PTT企业会认为较贵），或者请一个讲师进企业培训一两天或一两个晚上，这些准讲师就走马上任了。笔者曾见过的一家企业，在进行内部讲师培训时，讲师讲到如何运用肢体语言时，自己却右手拿着话筒，左手撑着讲台，有时还会 *** 裤袋，两小时不离方寸讲台。培训效果可想而知。如果内部讲师可这般速成，我想，市场上的讲师就不会有今天这个身价了！

内部讲师是企业培训体系的灵魂。如何卓有成效，循序渐进的培训内部讲师，笔者有如下愚见。简单可分为五步走：

第一步：万丈高楼平地起-掌握必备基础技能"万事开头难"，如果讲师不会*课件，不会使用基本的器材，不明白上课的基本程序等，"雾里看花"，只会是更惧怕上课。所以掌握必备基础技能，增强其信心是第一步。

必备基础技能如下：1.如何运用搜索引擎、下载工具搜索下载课件资源。Bai的文档搜索，Xunlei的视频搜索都是不错的选择。课件资源包括：PPT、视频、图片、Flas *** 、励志音乐等。

2.自己动手*简单的课件的能力。如Powerpint就是最简单最基本的了，但也不是每个讲师都会。

3.计算机操作、播放器的使用、PPT的放映、功放话筒的调节等。看似简单，一但卡壳，对讲师的情绪影响非同小可。（以*为主的中小型企业的中高层干部年龄都偏大，不会、不熟悉计算机使用的人大有人在。）

4.清楚上课程序及要求。如：学员签到→组织者介绍→讲师上课（包含自我介绍、介绍课程内容、学习目标）→互动→考核。对初次上讲台的讲师而言，掌握全局，心中不慌，也有利掌控上课进度。

第二步：一口吃不成大胖子-先易后难，掌握基本授课技巧"台上一分钟，台下十年功。"很多速成班，第一堂课就讲授：如何运用呼吸法克服紧张；如何*悬念，提升张力。当一个人还不会走路时，你去教他如何跑步；当一个人紧张的语无论次，你却教他如何发声优美。这样只会是学的越多越不知道怎么做。先从如何开头、如何转折、如何结尾、如何与学员互动、如何增加课程的趣味性与吸引力开始。

第三步：磨刀不误砍柴功-试讲当内部讲师掌握以上基本技能后，培训管理者与讲师共同确定课程名称，再由讲师开始备课（建议前期由培训管理者确定课程大纲，因为大部分初级讲师不具备制定大纲或不愿系统、全面地制定大纲）。课件通过后，组织讲师试讲。

讲师初次试讲时，建议不要将层级比讲师高的管理者安排试听，因为这样会使讲师更加紧张。

讲师试讲后，相互进行点评。最好在不预先告知的情况下进行录像，课后刻成盘片交给讲师回去检讨。

第四步：是骡子是马，出来遛遛-正式上场讲课"万事知易行难"，模拟的环境毕竟不同于正式环境。是骡子是马，出来遛遛。实践是检验真理的唯一标准。

第五步：功夫在诗外-更上一层楼到此步时，讲师就可以接受更高层次的授课技能培训了。如：精确的手势表达、不同的面部表情的运用、如何丢包袱设悬念、声音如何抑扬顿挫等等。除了学习更高一层的授课技巧外，还应努力搜集上课素材、增长见识、提升课程的专业知识、提升个人魅力等。正所谓：培训功夫在培训外。

踏踏实实，一步一个脚印走完以上五步后，虽然授课技能达不到炉火纯青，但也能基本胜任。"冰冻三尺，非一日之寒"，有志、有兴趣从事培训的讲师就要日积月累，自我修炼了。

理性思考、感性表达与授课技巧(2+1模式)
课程背景:
随着企业规模和员工数量的增加，企业内部实施的培训在企业培训中逐渐占据越来越重要的地位和作用。企业内部培训的质量和效果受到两个重要的因素影响：讲师和教材。本次的内部讲师培训以表达、教材*和授课技巧三个主要知识点进行讲授和练习

本课程通过对学习理论、培训方式、培训技巧、课程设计、培训游戏的讲授、研讨、练习、演练等形式多样的互动教学来帮助学员理解、观摩、练习并掌握讲师的基本技能，以帮助学员更快更有效地成长为优秀讲师。

课程特色:
2+1模式-集中授课2天,1-3个月之后, 再用1天时间学员练习授课,顾问点评,并给出评估报告和改进建议.
第一阶段学习的关键词:心智风格;概念树;金字塔原则;
第一阶段的重要招式:脑图;图象化表达;结构化表达;提问

一、大脑学习的奥秘
1、成人的左脑与右脑
2、在学习过程中左脑与右脑的分工
3、心智风格理论-什么是心智风格
4、根据心智风格判断自己学习的长处和不足
5、根据自己的心智风格了解自己在学习成为讲师的优势和劣势
6、在课堂上运用心智风格

二、专业讲师上台基本功
1、内部讲师自报家门
2、内部讲师上台的台风
-站姿
-手势
-位置
-眼神
3、内部讲师开场白与破冰技巧
4、内部讲师演讲基本功
-讲故事
-讲案例
-运用学、逗和包袱的工夫让故事跌宕起伏、扣人心弦
学员设计故事和案例上台演讲
5、内部讲师如何在开场3分钟内吸引学员的注意和兴趣
-切题
-引导
-点题
学员根据自己准备的主题设计切题/引题和点题，学员点评，老师总结。

三理性思考和感性表达
1.理性思考
1)表达中如何区分:核心概念\生成性话题
2)理性思考的工具:概念树和脑图
3)理性思考的原则:金字塔原则
4)理性思考的应用:提炼表达的核心与顺序
2.感性表达
1)形象化表达
2)结构化表达
3)结构化表达工具的运用

四.专业讲师的工具箱
1.气氛调节与控场
1)如何克服紧张
2)如何处理学员的‘刁钻’问题
3)大脑短路怎么办？
4)冷场怎么办？
5)散场怎么办？
2.提问的应用
1)问题的种类
2)概念型知识和程序型知识
3)设计问题框架
4)提问的技巧和提示
3.强化和激发学习意愿

五.学员综合练习与点评
1.学员分单元现场呈现和抗干扰练习
2.学员分组点评
3.老师总结

课程结束后的跟进方法与评估
因为培训师的授课技巧是一门实践性非常强的技巧,单单依靠老师讲解是无法真正让学习者掌握这门技巧的,所以授课结束后需要培训组织者和学员按照老师布置的任务和作业,认真地完成和执行,才能达到培训的效果.

为了跟进培训后的学习成果,我们跟进做的工作:
1.培训结束后一个月之内安排一次内部讲师试讲活动,要求学将自己员回到自己企业中将在授课中学习到的内容练习一遍.试讲主题由学员自己确定,时间为30分钟;
2.每个试讲的学员录像,并组织听众给出真实的建议和意见,并收集意见和建议反馈给授课的讲师,最好以书面形式;录像给本人观看,并提出改善点.
3.检查每个学员是否完成老师布置的课后作业和任务.
4.根据学员试讲的情况和改进点,写出每个内部学员的评估报告.

学员在完成第一阶段培训后需要完成的工作:
1.按照授课老师在课堂上布置的任务完成作业;
2.反复观看讲师提供的’公众表达技巧’的录像带,并列举出自己存在的问题点;
3.准备一个30分钟的授课在一个月之内试讲;
4.反复观看自己的授课录像,并对照’公众表达技巧’录像列举出自己存在的问题和改善点

学员完成作业后再安排1天培训,由学将员自己准备的课程呈现10分钟,由老师给出点评建议,通过对照项目开始学员的实际状况和项目结束后学员的确实际表现,最后给每个学员一份评估建议和报告,同时给本次培训项目一份总结报告,总结学员的进步和项目取得的成果.

讲师介绍：
蓝旻：中国培训体系管理建设第一人、培训师导师
企业中成长的咨询顾问和讲师，工程硕士学位和新加坡国立大学工商管理硕士。曾任职于日本八佰伴集团、三九集团、新加坡嘉里集团等大型集团公司。主要研究领域为企业培训管理和培训师培训，通过在企业的多年探索，开发了‘以绩效和能力为导向的培训管理系统’，在许多企业得以应用和推广；被业界称为影响力和中国培训管理体系建设第一人。

⑤ 中国讲师网欧小威讲师的主要课程有什么

《资本运作》、《战略管理》、《增值管理》、《双创管理》。

⑥ *培训课程讲师有哪些

您好，做*管理培训的讲师我知道有几位出名的谭小芳、平行、李绘芳等等，听学员们说都很不错的哦，呵呵，希望能对您也会有一些收获的吧！

⑦ 梦享学院讲师训课程有哪些

梦想学院讲师培训课程有很多啊，主要讲的一些理论知识啊，就是I表演的一些体系。

⑧ 李剑豪老师主讲的课有哪些

《传统企业的微营销落地执行》，观点、知识、实战化操作都不错，帮我们解决了一些落地问题。

⑨ 请帮忙推荐下，哪些讲师的企业企业培训课程比较好

有一个叫何岸的老师，听说讲企业培训课程讲的很好，你也可以查查他的资料，了解下！

⑩ 想成为讲师，有好的课程推荐吗

你说的这个情况，
想成为讲师希望推荐好的课程，
这个应该是你弄反了的，
首先应该是找出你自己特长是什么，
要上课也是要自己熟悉的具有特长技术领域，
人家推荐的你不懂不会有什么用。

本人急需一份关于餐饮行业介绍的PPT。希望各位帮忙...

[酒店策划] [酒店培训] [酒店采购行业卷]
[酒店服务] [酒店人力资源]
[酒店财务] [酒店管理] [酒店软件]
[酒店餐饮] [酒店礼仪] [酒店制度]
酒店行业管理大全\酒店财务的目录

作者：无心无眠回复日期：2005-10-21 10:15:00

中国酒店业扩张中的财务管理.doc
酒店预算的编制.doc
酒店的财务成本管理.doc
酒店财务管理再思考.doc
酒店集团财务系统管理办法（通过版）.doc
财务部管理办法.doc
星级酒店财务总监职责手册.doc
某酒店财务部管理办法.doc
星级酒店财务部表单.doc
某酒店财务工作流程.doc
财务部表单.doc
财务部经理.doc

12 个文件 4,692,480 字节

酒店行业管理大全\酒店餐饮的目录

创造成功的餐饮品牌之一.doc
创造成祥瞎功的餐饮品牌之七：无懈可击的槐睁餐饮品牌.doc
创造成功的餐饮品牌之三.doc
创造成功的餐饮品牌之九谨明空：品牌经营服务.doc
创造成功的餐饮品牌之二.doc
创造成功的餐饮品牌之八：出奇制胜的经营技巧.doc
创造成功的餐饮品牌之六：如何应对市场.doc
创造成功的餐饮品牌之十：品牌的延伸与扩张.doc
创造成功的餐饮品牌之四：餐饮品牌营销.doc
易学思维与餐饮经营之道.doc
餐饮业策略规划.doc
餐饮业策略规划1.doc
餐饮业经常卫生监督量化评分 .ppt
餐饮成控-1.doc
餐饮成控-2.doc
餐饮成控-3.doc
餐饮成控-4.doc
餐饮策略规划.doc
餐饮纠纷处理.doc
餐饮营运策划与管理-1.doc
餐饮营运策划与管理.DOC
餐饮连锁经营的成功探秘.doc
台湾奥美经典案例——左岸咖啡馆.ppt
深圳三九城苑酒店餐饮部培训资料.doc
现代酒店质量管理体系的建立.doc
神界风味餐饮连锁店项目建议书.doc
2002年度中国餐饮百强企业名单.doc
上海餐包容世界去年售127元.htm
上海餐市呈新化.htm
上海餐展迅猛去年一共吃掉765.htm
上海餐饮上级意向.doc
中快餐行市研究咨告_旅*_咨告_球咨.htm
中国速食行业市场研究报告.htm
六大行分享十美元世博蛋糕.htm
加入WTO后餐的展__�_西网.htm
州信息网新 - 子商餐什么.htm
看新亚大包的拿来主义.htm
算机世界网-聚焦-IBM上海雅共赴餐ERP 上海餐POS系有3元在商机.htm
餐饮连锁经营的成功探秘.htm
世界5大餐饮秘方.doc
餐饮计算机点菜管理系统.doc
[餐饮职业经理人管理工具]
五星酒店系统.doc

42 个文件 3,053,950 字节

酒店行业管理大全\酒店餐饮\餐饮职业经理人管理工具的目录

餐饮业股份有限公司人事管理规章.doc
餐饮推销活动.doc
大蜀国酒店餐饮有限公司员工手册.doc 餐饮推销技巧.doc
服务员应知应会.doc 餐饮企业年度营销方案.doc
如何进行餐厅与厨房的协调.doc 餐厅日常工作检查细则.doc
顾客的二十三种类型.doc 餐厅服务培训.doc
服务员经常遇到的几种顾客类型.doc 餐饮员工10个好习惯.doc
与员工谈心的艺术.doc 宴会成功的关键.doc
酒店的财务成本管理.doc 餐馆店长培训手册.doc
奖罚方案.doc
17 个文件 475,648 字节

酒店行业管理大全\酒店策划的目录

产权式酒店商业运作模式.doc
促销活动-1.doc
促销活动-3.doc
促销活动与*技巧.doc.doc
促销活动企划-1.doc
信托业务发展与创新研究.ppt
分销策略.ppt
大酒店企业形象调查报告.doc
宾馆饭店网上营销方案.doc
广告促销办法.doc
提高酒店收益的策略和方法.doc
旅游饭店星级的划分与评定.doc
桑拿洗浴方案及报价.doc
花园酒店策划方案.doc
酒店营销渠道和DMS.ppt
酒店营销管理——酒店营销策划学.doc
酒类促销培训-酒店通路促销培训务实.doc
新华信－《×××机场改建咨询项目建议书》 .PPT
128快餐店策划方案.doc
某酒店年年度营销方案.doc
“暗促”玫瑰花香四溢.doc
“暗促”，酒店玫瑰静悄悄地开.doc
“暗促”技战术，为厂商增加免疫力.doc
餐饮移动点菜系统解决方案.doc
大梅沙海景酒店（定）.PPT
东方银座策划案[1].doc
枫丹白鹭（酒店、高尔夫球场、别墅区）传播策略提案.PPT

作者：无心无眠回复日期：2005-10-21 10:16:00

国际商务酒店.ppt
动力工程部.doc
保安部.doc
精品商场.doc
财务部.doc
客房部.doc
餐饮部.doc
康乐部.doc
前厅部.doc
folder.htt
管家部.doc
亚太酒店方案.doc
上海丽致显达俱乐部酒店项目整体策划案1.doc
枫丹白露策略.ppt
某酒店的营销方案.doc
酒店案例分析.ppt
星级酒店VIP接待策划书.doc
上海丽致显达俱乐部＆酒店项目整体策划案.doc
小蓝鲸餐饮业管理软件方案.doc
20031125某酒店2002年营销方案.doc
标识系统.doc
酒店营销管理——酒店营销策划学（doc 20 )..doc
开业总计划（3）.rtf
酒店项目整体策划案.doc
公务酒店的策划与推广.doc
一个星级酒店的营运推广策略.ppt
酒店营销方案.doc
二零零三年银城酒店市场经营计划.doc
《酒店营销策划学》.doc
酒店营销文章(免费).doc
酒类产品商业计划书.doc
泸州老窖中长期发展战略.ppt
论酒店顾客价值创造.doc

60 个文件 12,962,607 字节

酒店行业管理大全\酒店服务的目录

接待服务.doc
服务概念-1.doc
行政审批服务简报.doc
西餐服务程序.doc
酒店服务.ppt
餐厅服务.doc
饭店部分服务规范.doc
高服务质量-1.doc
高服务质量-2.doc
饭店服务案例100则.doc
饭店服务质量等级通用标准.ppt
人情味的服务.ppt
国际通用酒店管理职业经理标准传播教材1.doc
星级酒店VIP接待.doc
星级酒店客务部(客房)综合表格.doc
[星级酒店服务标准之前台服务标准]
[会员制管理标准]
VIP接待程序.doc
饭店交流用语.doc
饭店优质服务专题培训.ppt
服务意识培训.ppt
服务意识培训22[1].07.2003.ppt
培训 - 服务观念诠释与实施.ppt

21 个文件 4,344,312 字节

酒店行业管理大全\酒店服务\星级酒店服务标准之前台服务标准\D 的目录

JDQT084回答客人问询服务标准.doc
JDQT085*留言服务标准.doc
JDQT077文件打印服务标准.doc JDQT086*叫醒服务标准.doc
JDQT078复印装订服务标准.doc JDQT087内外线寻呼酒店经理服务标准.doc
JDQT079会议室出租服务标准.doc JDQT088客人及员工紧急报警处理标准.doc
JDQT080*业务服务标准.doc JDQT089消防中心紧急报警处理标准.doc
JDQT081秘书、翻译服务标准.doc JDQT090委托代办服务标准.doc
JDQT082商务参考资料及店内服务标准.doc
JDQT083接转*服务标准.doc
14 个文件 322,560 字节

酒店行业管理大全\酒店服务\星级酒店服务标准之前台服务标准\C 的目录

JDQT062预抵客人信件及传真处理工作标准.doc
JDQT063客人留物转交服务标准.doc
JDQT064团队入店行李服务标准.doc
JDQT065团队离店行李服务标准.doc
JDQT066散客入店行李服务标准.doc
JDQT067散客离店行李服务标准.doc
JDQT068换房行李服务标准.doc
JDQT069行李存放服务标准.doc
JDQT070接机服务标准.doc
JDQT071前台接待服务标准.doc
JDQT072前台办理入住登记、验证服务标准.doc

作者：无心无眠回复日期：2005-10-21 10:18:00

JDQT073会客登记服务标准.doc
JDQT074贵重物品保险箱服务标准.doc
JDQT075电传收发服务标准.doc
JDQT076传真收发服务标准.doc

15 个文件 325,632 字节

酒店行业管理大全\酒店服务\星级酒店服务标准之前台服务标准\B 的目录

JDQT047担保预订服务标准.doc
JDQT048超额预订处理工作标准.doc
JDQT049VIP客人预订申请处理标准.doc
JDQT050经预订未抵达的客人处理工作标准.doc
JDQT051建立客户档案工作标准.doc
JDQT052团队房间分配工作标准.doc
JDQT053散客房间分配工作标准.doc
JDQT054预订散客入住服务标准.doc
JDQT055团队客人入住服务标准.doc
JDQT056VIP客人入住服务标准.doc
JDQT057未预订客人入住服务标准.doc
JDQT058住店客人换房服务标准.doc
JDQT059客人续住服务标准.doc
JDQT060查询服务工作标准.doc
JDQT061留言处理工作标准.doc

15 个文件 324,096 字节

酒店行业管理大全\酒店服务\星级酒店服务标准之前台服务标准\A 的目录

JDQT032VIP接待服务标准.doc
JDQT033解决客人需求工作标准.doc
JDQT034客人投诉处理工作标准.doc
JDQT035火警处理工作标准.doc
JDQT036客人丢失物品处理标准.doc
JDQT037客人损坏酒店财物处理工作标准.doc
JDQT038客人医疗服务提供工作标准.doc
JDQT039客人受伤事件处理标准.doc
JDQT040账项争议处理标准.doc
JDQT041刑事案件(以偷盗为例)处理工作标准.doc
JDQT042*预订客房服务标准.doc
JDQT043书面预订客房服务标准.doc
JDQT044团队预订客房服务标准.doc
JDQT045更改预订服务标准.doc
JDQT046取消预订服务标准.doc

15 个文件 334,336 字节

酒店行业管理大全\酒店服务\会员制管理标准的目录

JDHY003.doc JDHY007.doc JDHY011.doc JDHY015.doc
JDHY004.doc JDHY008.doc JDHY012.doc JDHY016.doc
JDHY001.doc JDHY005.doc JDHY009.doc JDHY013.doc
JDHY002.doc JDHY006.doc JDHY010.doc JDHY014.doc
16 个文件 394,240 字节

酒店行业管理大全\酒店管理的目录

BC-iPAQ无线酒店点餐管理系统.doc
FOXHIS酒店集团管理信息系统方案.ppt
《餐饮部标准操作程序与制度》.doc
酒店标识系统明细.doc
追逐结果的酒店管理者2.ppt
送餐服务员岗位职责.DOC
订餐员岗位职责.DOC
楼面杂工领班岗位职责.DOC
楼面杂工岗位职责.DOC
西餐厅经理岗位职责.DOC
西餐厅楼面主管岗位职责.DOC
西餐厅领班岗位职责.DOC
千里马大酒店电脑管理系统.doc
可用性工程－－开发用户满意的产品.ppt
西餐厅迎宾员岗位职责.DOC
西餐厅服务员岗位职责.DOC
宾馆饭店-前台计算机管理系统.ppt
建立工作标准.doc
酒水部经理岗位职责.DOC
酒水部领班岗位职责.DOC
酒水部酒水员岗位职责.DOC
宴会部经理岗位职责.DOC
送餐领班岗位职责.DOC
公关*员岗位职责.DOC
星级酒店管理信息系统.doc
行政总厨岗位职责.DOC
星级饭店评价体系.doc
物资仓库防火工作标准.DOC
河北省“绿色饭店”创建标准.doc
现代酒店的需求管理方法.doc
消防设备日常管理工作标准.DOC
第七篇酒店经理对餐饮部的经营管理.doc
第八篇酒店经理对康乐部的经营管理.doc
绿色饭店标准.doc
网络计费系统.doc
语音门户业务介绍.ppt
餐厅治安管理工作标准.DOC
追逐结果的酒店管理者1.ppt
西餐厅营业秩序管理工作标准.DOC
都市建设（MET）酒店顾问设计工程有限公司.ppt
中餐厅营业秩序管理工作标准.DOC
酒吧管理-管理与控制.doc
酒店保安部管理模式.doc
酒店内部呼叫管理系统.ppt
酒店客房管理控制.doc

作者：无心无眠回复日期：2005-10-21 10:19:00

酒店式公寓的起源.doc
酒店筹备开业工作进度计划.rtf
酒店管理而设计的软件.ppt
酒店系统简介.doc
酒店经营管理实际案例.doc
酒店英语现学现用.doc
重庆广播电视大学《饭店管理》期末复习题要.doc
餐厅店长每日工作实务讲座.doc
餐厅店长每日工作实务讲座1.doc
餐厅店长每日工作实务讲座2.doc
餐厅店长每日工作实务讲座3.doc
饭店管理惯用五法.doc
饭店部分服务规范及常见问题-疑难问题、处理.doc
饭店餐饮大众化经营之道.doc
香港会议展览中心.ppt
《酒店管理文件汇编》.doc
M大酒店的管理思想.doc
宾馆消防安全管理规范.doc
东莞喜来登大酒店.doc
foxhis方案.doc
中国（香港）名人城市酒店集团管理公司管理纲要（草案）.doc
酒店质量管理程序文件范例.doc
前厅与客房管理精要.doc
星级酒店有问必答系列知识-管理有方.doc
星级酒店有问必答系列知识-服务为王.doc
星级酒店有问必答系列知识《经营之道》.doc
星级酒店英语常用交流用语.doc
西餐厅服务员.jpg
PA服务员.jpg
长裙、迎宾、裤装、餐包服务员.jpg
零点.jpg
零点1.jpg
零点2.jpg
零点3.jpg
门童、礼宾员.jpg
门童冬装.jpg
迎宾.jpg
迎宾夏装.jpg
商务客房层服务员.jpg
大堂.jpg
大堂服务台.jpg
客房服务员.jpg
宴会厅.jpg
总台.jpg
现代酒店质量管理体系的建立.doc
喜来登酒店质量管理程序文件.doc
西式快餐的管理.DOC
CYFW172.DOC
JBFW011.DOC
JBFW012.DOC
JBFW030.DOC
JBFW031.DOC
JBFW037.DOC
CYFW161.DOC
CYFW162.DOC
CYFW170.DOC
CYFW171.DOC
JBFW010.DOC
CYFW180.DOC
CYFW181.DOC
CYFW182.DOC
CYFW190.DOC
CYFW191.DOC
CYFW192.DOC
CYFW200.DOC
JBFW001.DOC
JBFW002.DOC
CYFW189.DOC
CYFW144.DOC
CYFW149.DOC
CYFW156.DOC
CYFW157.DOC
CYFW158.DOC
CYFW159.DOC
CYFW160.DOC
CYFW163.DOC
CYFW164.DOC
CYFW165.DOC
CYFW166.DOC
CYFW167.DOC
CYFW168.DOC
CYFW169.DOC
CYFW173.DOC
CYFW174.DOC
CYFW175.DOC
CYFW176.DOC
CYFW177.DOC
CYFW178.DOC
CYFW179.DOC
CYFW183.DOC
CYFW184.DOC
CYFW185.DOC
CYFW186.DOC
CYFW187.DOC
CYFW188.DOC
CYFW143.DOC
CYFW193.DOC
CYFW194.DOC
CYFW195.DOC
CYFW196.DOC
CYFW197.DOC
CYFW198.DOC
CYFW199.DOC
CYFW136.DOC
CYFW094.DOC
CYFW095.DOC
CYFW096.DOC
CYFW101.DOC
CYFW110.DOC
CYFW111.DOC
CYFW112.DOC
CYFW117.DOC
YLFW028.DOC
YLFW029.DOC
YLFW030.DOC
YLFW036.DOC
YLFW037.DOC
YLFW038.DOC
YLFW044.DOC
YLFW045.DOC
YLFW046.DOC
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CYFW155.DOC
采购员岗位职责.DOC
中餐大厨岗位职责.DOC
砧板岗位职责.DOC
烧味部大厨岗位职责.DOC
烧味部工场岗位职责.DOC
点心部中案板岗位职责.DOC

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西厨大厨岗位职责.DOC
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西餐面点领班岗位职责.DOC
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保龄球馆服务质量标准.DOC
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吧台工作流程图.DOC
酒吧宴会工作流程图.DOC
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星级酒店英语常用交流用语.doc

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酒店行业管理大全\酒店礼仪的目录

咨询理论与实务商务计划.ppt
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有礼走遍天下——现代商务礼仪指引与训练.ppt
正规的西餐礼仪.doc
*礼仪浅谈.doc
雅致你的人生与企业——职业形象塑造和商务礼仪.doc
餐厅作业项目规划.doc
餐厅经管.doc
餐厅营销与公关.doc
星级酒店VIP（重要客人）接待手册.doc
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酒店行业管理大全\酒店培训的目录

中小企营商基本培训指南.ppt
凯雅大酒店《培训手册》.doc
孙子兵法在餐饮业的运用.doc
服务业统计制度培训.ppt
酒店在职培训技巧.ppt
酒店培训.doc
酒店培训体系的问题与对策.doc
酒店培训手册.doc
酒店常用外语500句.doc
重大活动公共卫生监督保障培训.ppt
餐旅烹饪人才培养模式的研究与实践.doc
餐饮员工10个好习惯.doc
餐饮店的培训手册.doc
督导大全培训手册.DOC
服务人员专业服务技巧培训.doc
饭店交流用语.doc
饭店优质服务专题培训.ppt
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服务意识培训.ppt
酒店餐饮部新人入职培训.doc
酒店夜总会培训&管理.doc
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星级酒店员工培训手册（知识，态度篇）.doc
五星级酒店英语大全.doc
现代酒店服务星级培训01.doc
星级酒店员工手册范本.doc
深圳三九城苑酒店餐饮部培训资.doc
饭店消防培.doc
现代酒店质量管理体系的建.doc
深圳三九城苑酒店餐饮部培训资料.doc
现代酒店质量管理体系的建立.doc
饭店消防培训.doc
投诉的处理艺术.doc
星级酒店完整培训手册.DOC
中餐厅餐巾折叠艺术.ppt
汇总培训计划.doc
前厅培训计划.doc
客务部培训计划.doc
[凯撒酒店培训手册]

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酒店行业管理大全\酒店人力资源的目录

TAO-OH-SM-RM-D004 Sales & Marketing Meeting.doc
绩效工资.doc
酒店企业人力资源培训的战略化管理.doc
TAO-OH-SM-RM-D101 Group Handling.doc
M酒店管理思想之二.doc
饭店人力资源计划.ppt
饭店员工的招聘与录用.ppt
某酒店人力资源管理教程.doc
TAO-OH-SM-CS-S003 Brand Identity.doc
TAO-OH-SM-CS-A002 Account Management.doc
TAO-OH-SM-CS-A003 Suppliers File .doc
TAO-OH-SM-CS-A004 Compe*s Survey .doc
TAO-OH-SM-CS-A005 Strategic Sales Plan .doc
TAO-OH-SM-CS-A006 Standard Letters.doc
TAO-OH-SM-CS-A007 Daily Sales Briefing.doc
TAO-OH-SM-CS-D001 Initial Sales Call.doc
TAO-OH-SM-CS-D002 Daily Sales Calls.doc
TAO-OH-SM-CS-D003 Joint Sales Call.d
TAO-OH-SM-MC-A203 Collateral Library.doc
TAO-OH-SM-MC-A204 Inventory Check.doc
TAO-OH-SM-MC-A301 Office Equipment.doc
TAO-OH-SM-MC-D001 Media Interview.doc
TAO-OH-SM-MC-D002 Media Call.doc
TAO-OH-SM-MC-D003 Site Inspection.doc
TAO-OH-SM-MC-D004 Monthly Press Luncheon.doc
TAO-OH-SM-MC-D005 Press Conference.doc
TAO-OH-SM-MC-D101 Press Release.doc
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TAO-OH-SM-MC-D401 Press Clipping.doc
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TAO-OH-SM-MC-A101 MC Monthly Presentation.doc
TAO-OH-SM-RM-S102 Leads Management.doc
TAO-OH-SM-RM-A002 Account Management.doc
TAO-OH-SM-RM-A003 Standard Form.doc
TAO-OH-SM-RM-A004 Standard Letters.doc
TAO-OH-SM-RM-A101 Sales Administration.doc
TAO-OH-SM-RM-A102 Office Review.doc
TAO-OH-SM-RM-A202 Action Plan.doc
TAO-OH-SM-RM-A202 Business Trip Standard.doc
TAO-OH-SM-RM-D001 Daily Sales Calls.doc
TAO-OH-SM-RM-D002 Da

如何自然的演讲ppt,而不是念ppt?

避免念PPT最佳的方法，只有一个，那就是 讲结论，并对结论做出充分的推断、分析和延展。

比如这样：

大家从*数据表可以看到，啤酒和尿不湿呈现出了很强的业务关联。为什么会有这种联系呢？我们调研了很多的客户，发现了一个非常有趣的场景。那就是男士周末在带娃的时候，喜欢边念毁旦带娃边看足球比赛。带娃的时候，孩子需要经常更换尿不湿，而爸爸们喜欢喝点啤酒。所以你们看到了么？这两者就建立了奇妙的联系。

为什么这样讲效果最好呢？这就要回到我们平时念PPT时是什么状态了。

一般是两种情况：

情况1：什么都读一遍，行走的复读机。底下的人看着满屏的文字，昏昏欲睡。

情况2：什么都不读，以为受众什么都知道。以至于听完整个PPT，不知道在讲什么。

这两种情况，都是非常不合适的，会造成演讲现场很尬。那正确的做法是什么呢？

提前预判听众知道什么，不知道什么。然后沿着观众已知的部分，往观众不知道的部分去余闷做延展。这样就能保证整个PPT的效果最好。

那实际操作过程中，还有哪些实用小技巧可以帮助我们自然演讲呢？下面介绍给大家：

1、放慢速度，注意节奏

语速可以看出一个人对整体的把控情况。人语速一旦慢下来，会显得从容很多，也仔扰会显得更加自信。

2、保持眼神交流

这里掌握一个眼神交流的诀窍。在演讲时间内，可以面向你的听众，从左到右，扫视一遍。记住，不要只听着若干人去做眼神互动。

3、尽量穿插一些故事

故事是人类最喜欢接受的一种内容呈现方式，适当的故事，可以消除PPT内容的枯燥，提高大家的兴趣。

比如，你可以在做*数据复盘时，可以这样说：

上次我们和罗总一起去拜访客户，在客户现场，他亲自演示了一遍我们的系统。手忙脚乱，死活导入不了一份数据报表。我们都很尴尬。看来我们的服务，还是不够完善，这些问题后续可能要重点攻克

4、和台下互动

在PPT演讲的时候，不要只对着PPT，记住PPT只是你与受众建立信息交互的信息通道，但不是唯一通道。所以PPT演讲过程中，要适当与台下互动。比如，你可以这样互动：

看到这张图，我想现场调研下，咱们现场有多少同事，能完整记住公司的使命和价值观？举个手给我看下。

以上就是自然演讲PPT的方式、方法，希望对大家有所帮助。

创业计划书ppt?

在发展不断提速的社会中，人们使用创业计划书的机会逐渐增多，创业计划书通常是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?下面我给大家整理关于大学生创业计划书，希望大家喜欢！关于大学生创业计划书1 一、校园创业环境介绍随着社会经济和文化的发展，人们生活节奏的加快，人们的生活环境，生活方式都发生了很大的变化!*已经成为一种时尚，学生*的市场非常广阔。学生*是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要。团体消费已经悄然走进人们的生活，已经开始流行，这是社会发展的需要同时也是一种必然。团体消费涉及到人们生活的方方面面，团体消费使人们节约金钱，节约时间，用尽量小的投入获的最大的消费实惠，学生团体消费就更有市场，学生是纯消费者，品牌意识和品牌忠诚度非常高，学生消费也是走在社会的最前沿。团体消费是个性。品牌。实惠最佳消费方式。打造高校团体消费终端市场，其商业市场发展潜力不可估量! 二、校园创业宗旨着力于高校市场的开发，建立校园*平台，学生实践平台，校园商业平台，服务学生，服务高校。三、创业主题关系学生成长：让学生参与社会实践，认识社弯绝会，了解社会，边学习边实践，学以致用，提高学生的综合素质，校园市场，由学生自己开发，自己经营自己维护。四、创业目标占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场，打造高校创业的品牌联合舰队。五、市场需求点 1、学生减轻自己经济负担的需要 2、学生参加社会实践，提高自己综合素质的需要 3、学生个性消费，品牌消费。实惠消埋缺姿费。安全消费的需要。 4、高校提高学生就业的需要 5、响应鼓励大学生创业的需要 7、商家要求打开校园市场的需要 8、社会经济发展趋势的需要六、项目商业潜力此项目的长远目标是占领高校消费终端市场，以及以高校为中心的终端消费市场，其商业前景不可估量! 关于大学生创业计划书2 一、项目战略 (一)创业环境在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 (二)自身的优劣势 1、优势： (1)自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，能够较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。 (2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。 (3)“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。 (4)我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。 (5)在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，能够组成创业团队。每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是能够产生协同优势。因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。 2、劣势： (1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外，对市尝营销等缺乏足够的认扮毕识，很难一下子胜任企业经理人的角色。 (2)综合素质较弱。首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。二、市场分析 (一)咖啡行业现状分析咖啡终端*市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。 (二)市场调研调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31—50元的选择比率最高，达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51—100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101—150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31—100元之间都是适合的。在18—25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31—50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51—100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。 (三)产品的目标市场年龄在18～40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。三、营销策略 (一)财务状况分析 1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等 2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。 3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。 4、每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也能够看出每杯31—100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约2000元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。 (二)咖啡厅人员扩展目标店长1名; 行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名; 财会部：部长1名，会计1名，收银员1名; 市场部：部长1名，成员3名; 采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名;酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干; (三)本部宗旨：有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。关于大学生创业计划书3 项目名称：“课友”*APP 负责人：__ 提交日期：20__.4.21 摘要随着*和平板电脑等移动终端的发展，大部分大学生都有了*等终端，其中拥有智能*的不占少数,进行APP的开发是创业的好项目。而在大学生日常生活中，最重要的是听课。本产品就基于大学生授课方式相对于初高中来说的巨大转变做出设计: 初高中课程老师固定，学生不用习惯每学期课程内容的变化和熟悉各门功课的要求，而到了大学，每学期甚至每个季节的课都不同，有的专业的同学专业课很多很杂，没有大量的空余时间来管理其他课程，以至于得到不好的结果。本软件的作用是为上同一门课的同学划分交流空间，并提供资料上传下载的专门区域以及相关课程内容推荐等多种类型的服务形式。市场是非常巨大的，有高校的地方就有我们产品的目标人群。而且现在很多大学实行多面培养的计划，课程多种多样，更需要我们的这款APP产品来管理做自己的学科。一、项目概况项目名称：“课友”移动端分享软件启动时间：20__.3.11 主要产品/服务：*APP的目前进展：产品研发阶段 1、主要业务：APP开发，发布以及广告商的招揽。 2、盈利模式：基于中国消费者长期的消费价值观，产品的营销策略定位于采用免费运营模式，在取得了较多的受众以后，以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作，产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。 3、未来3年的发展战略和经营目标：前期主要以投入开发为主，计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%，第3年开始考虑盈利：二、研发小组人员的选定与要求 1、人员配置与分工：计划选用10名人员左右的开发小组，分工如下： 5名产品开发者(其中一名管理者)，2名产品企划者与管理，2名产品推广员以及广告招收员，以及1名总管理者。 2、员工的奖励制度：拟采用激励式的管理方案，5名开发者在开发期间享有基本工资，在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及APP受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以APP下载次数为指标)。三、研究与开发 1、项目的技术可行性和成熟性分析目前市场上还没有此类产品，但有类似的课表APP。通过对类似课表APP的调研发现，该类软件在大学生中普遍受欢迎，用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流，且对课程的年份没有区分开，往往几个年纪的同学混在一起，并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度，所以可行性较好。 2、项目的技术创新性论述 (1)基本原理及关键技术内容该软件基于苹果IOS系统开发，针对所有苹果用户适用，技术要求不高，仅为简单的代码编写与组合，一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。 (2)技术创新点：本APP是实用类型的软件，受众广，广大受众能够轻易的学会使用该软件，不麻烦，使用方便。 3、后续研发计划：如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计，则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。 4、研发投入：每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。 5 技术保密和激励措施：关键技术由高层和研发团队掌握，高薪待遇。四、行业及市场 1、行业状况：项目由于目前没有相关产品的存在，所以存在一定风险和开发难度，需要时间，技术和资金的大量投入。但该APP有很好的前景。 2、市场前景与预测：没有相关产品问世，市场空白，前景广阔。没有相关产业与之配套，将带动其他产业发展。 3、目标市场：主要以各个高校的学生为主要目标市场。 4、主要竞争对手：目前没有相关APP，但有类似课程表格APP类软件，相信很快会有该类软件的出现，很快会出现竞争对手。 5、市场壁垒：主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。 6、SWOT分析：由于暂无相关APP，主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。 7、*预测：预计前两年因为以推广和产品研发升级为主，不会盈利。第三年开始正常盈利。五、营销策略 1、价格策略：采用免费的运营模式。 2、行销策略：发布上APPSTORE以后，*前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入，扩大客户源。 3、激励机制：公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式，以促进其推销积极性。等公司稳定收入后，采取*竞争奖励制度，依据其*业绩划分不同的奖金等级。六、产品生产 1、产品生产：该产品为软件应用类产品，采用小组工作室的生产方法。 2、生产人员配备及管理：计划选用10名人员左右的开发小组，分工如下：5名产品开发者(其中一名管理者)，2名产品企划者与管理，2名产品推广员以及广告招收员，以及1名总管理者。关于大学生创业计划书4 一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。同学们只要*来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。 3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台_7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。 4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。 5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。三、组织人员管理 1、我们将顾客分为大、中、小规模。大规模(20-40人)：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。中规模(10-20人)：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。小规模(1-10人)：随时安排厨灶。 2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。 3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。 4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。 5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。 6、*批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得*批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。关于大学生创业计划书5 甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的`选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。一、蛋糕店

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