今天蜕变学习网小编整理了大学专业厨师 厨师都有哪些专业呢?，希望在这方面能够更好的帮助到考生及家长。
大学有没有厨师专业?
济南大学的毕业考试是下一碗打卤面、四川旅游学院则是下一碗担担面、湖北经济学院要煮热干面、河南科技大学煮烩面、哈尔滨大学烤面条，只有扬州大学毕业不用下面，但是必须炒出一份蛋炒饭，这份蛋炒饭必须做到每一粒米饭周边都粘有六颗蛋花，每粒蛋花周边都粘有六粒饭粒。
厨师专业有哪些?
专业设置： 技师（四年制）、高级技工（三年制）、中级技工（1+1）、西点高级技工（三年制）、西点中级技工（1+1）、短期热门专业、烹饪综合班（三个月）、西点*班（两个半月）、中式面点班（两个月）、特色经典专业、食品雕刻班、风味火锅班、精品川菜班、特色酱卤班。
厨师已成为全球十大高薪职业之一，成为前景最为广阔的高收入阶层，成为真正的人生金饭碗。中国厨师需求总量400多万，中餐厨师又是缺口最大的行业之一，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业，就业前景较好。
主干课程：
烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生。系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴*，传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术。
以上内容参考 百度百科―厨师学校
厨师都有哪些专业呢?
厨师相对来说轻松就业，高新热门，自己开店比较的方便 。相对于其他要学习4年5年的专业来说，厨师技术易学、易懂，上手快。由专业的厨师精英老师手把手教学，强调对学生实际动手操作的培养，理论课程辅助实践教学，一对一辅导，手把手教学，确保学生学会学精。一年制和两年制的学生在毕业考试合格后均颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书。厨师工资比大学毕业生工资普遍偏高。是不是只有上大学才能拥有一个好工作呢？不是的。2010年本科毕业生毕业后工资调查显示：一般普通本科毕业后平均工资在1500-2500之间。而大部分拥有国家职业资格厨师证书的优秀学员月薪都在二至四千元以上。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高，年薪数十万，甚至上百万元。北方钓鱼台烹饪学校培养的厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才，也是【学厨师】的学生一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现。
想要了解更多关于厨师专业的相关信息，推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校着力实现学生与专业岗位零距离、理论与实训一体化、教学与行业技术同步化；同时，学校还会不定期举办各种阶段性测评，对学生学习内容进行综合考核，查漏补缺，确保学生每个阶段的学习质量，学员们都很认可。
有哪个大学是有厨师专业的
有厨师专业的大学有：
1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城――广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。
2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。
3、湖北经济学院：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。
4、扬州大学：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。
5、河南科技大学：河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。河南科技大学应用工程学院有食品质量与安全专业。
参考资料： 武汉商学院-百度百科
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